Cincau Hijau
RM 10.00
Maaf jika kurier lewat (3 hari+). Pokok mungkin layu/rosak kerana kurang cahaya, namun akarnya tetap sihat. Tips rawatan: 1. Tukar pasu baru. 2. Tambah baja organik. 3. Siram pagi & petang.
Baki Stok: 9
POKOK CINCAU HIJAU (Cyclea barbata)
1. Cara Penjagaan
Cahaya: Sukakan kawasan separa teduh (semi-shade). Jika terkena matahari terlalu terik secara terus, daunnya mudah menjadi kuning dan mengecil.
Siraman: Perlu disiram 1-2 kali sehari. Pastikan tanah sentiasa lembap tetapi tidak menakung air yang boleh menyebabkan akar reput.
Tanah: Gunakan tanah yang gembur dan kaya organik seperti Tanah ReadyGrow. Tanah yang mempunyai saliran baik sangat penting untuk kesuburan daun.
Sokongan: Ini adalah pokok jenis memanjat (vining). Anda perlu sediakan pancir, jaring, atau pagar untuk ia menjalar dengan kemas.
Pembiakan: Paling mudah melalui keratan batang yang sudah matang atau melalui ubi (akar) yang sudah lama matang.
2. Kegunaan Dalam Masakan
Jeli Segar: Berbeza dengan cincau hitam, cincau hijau tidak perlu direbus. Hanya ambil daun segar, basuh bersih, dan ramas di dalam air sehingga keluar lendir pekat. Tapis dan biarkan ia membeku sendiri (menjadi jeli) di dalam peti sejuk.
Minuman Penyejuk: Jeli yang sudah keras dipotong dadu atau diparut, dicampur ke dalam air kelapa, air sirap, atau santan bersama gula melaka.
Dessert Sihat: Sangat sedap dimakan begitu sahaja bersama sedikit perahan limau nipis dan madu.
3. Khasiat & Info Tambahan
Penyejuk Badan: Sangat berkesan untuk menurunkan suhu badan (demam) dan merawat sakit tekak secara semulajadi.
Kesihatan Perut: Membantu melegakan gastrik, melancarkan penghadaman, dan mengurangkan tekanan darah tinggi.
Tekstur: Daunnya berbentuk hati dan mempunyai bulu-bulu halus yang memberikan tekstur jeli yang lebih "kenyal" dan pekat.
