Pudina
RM 10.00
Maaf jika kurier lewat (3 hari+). Pokok mungkin layu/rosak kerana kurang cahaya, namun akarnya tetap sihat. Tips rawatan: 1. Tukar pasu baru. 2. Tambah baja organik. 3. Siram pagi & petang.
Baki Stok: 0
POKOK PUDINA (Mentha arvensis / Mentha piperita)
1. Cara Penjagaan
Cahaya: Sukakan cahaya matahari separa teduh (morning sun). Jika terkena matahari terik sepanjang hari, daunnya mudah menjadi kuning dan mengecil.
Siraman: Sangat penting! Pudina memerlukan air yang banyak. Siram 2 kali sehari dan pastikan tanah sentiasa lembap. Jika tanah kering walaupun sehari, pucuknya akan cepat layu.
Tanah: Gunakan tanah yang gembur dan kaya organik seperti Tanah ReadyGrow. Tanah yang tidak padat memudahkan akar pudina menjalar dan membiak dengan cepat.
Pemangkasan: Wajib dipetik selalu. Semakin kerap anda petik pucuknya, semakin rimbun pokok itu akan tumbuh. Jika dibiarkan tinggi, batangnya akan menjadi kurus dan daunnya berkurang.
Pembiakan: Paling mudah melalui keratan batang. Ambil batang yang segar, buang daun di bahagian bawah, dan rendam dalam air atau terus cucuk ke tanah yang lembap.
2. Kegunaan Dalam Masakan & Minuman
Minuman Segar: Daun pudina yang diramas sedikit dimasukkan ke dalam teh o ais, jus lemon, atau mojito (tanpa alkohol) untuk rasa yang sangat sejuk dan segar.
Laksa & Kerabu: Bahan hiasan dan penambah aroma yang wajib ada dalam Laksa Penang atau pelbagai jenis kerabu mangga.
Sos & Pencicah: Digunakan dalam pembuatan sos pudina untuk dimakan bersama daging kambing bakar (lamb chop) bagi mengimbangi rasa lemak daging.
Masakan Berkuah: Dimasukkan ke dalam sup ayam atau soto pada saat akhir untuk memberikan aroma yang menyegarkan.
3. Khasiat & Info Tambahan
Melegakan Batuk & Selesema: Aroma menthol semulajadi dalam daun pudina membantu melegakan pernafasan dan mengurangkan kahak.
Penghadaman: Teh daun pudina sangat berkesan untuk membuang angin dalam badan, mengurangkan kembung perut, dan melegakan rasa loya.
Kesihatan Mulut: Sering digunakan sebagai pembersih mulut semulajadi untuk menghilangkan bau nafas yang kurang menyenangkan.
Tips: Jika pokok pudina anda nampak mula menjalar keluar dari pasu, itu tandanya ia perlukan pasu yang lebih lebar atau tanah baru untuk akarnya terus membiak.
