Bidara Epal

RM 32.00

Baki Stok: 0

1. Cara Penjagaan

  • Cahaya: Memerlukan cahaya matahari penuh (100%). Pokok ini sangat sukakan panas. Jika diletakkan di tempat teduh, pokok akan menjadi kurus, sukar berbunga, dan buahnya mudah gugur sebelum matang.

  • Siraman: Siram 1-2 kali sehari. Walaupun pokok bidara sangat tahan kemarau (xerophyte), siraman yang konsisten sangat penting semasa fasa pokok sedang berbunga dan berputik supaya buahnya berjus dan tidak kecut.

  • Tanah: Paling subur dalam tanah yang mempunyai saliran yang sangat baik (well-drained). Gunakan campuran tanah yang gembur dan kaya organik seperti Tanah ReadyGrow. Ia tidak suka tanah yang menakung air (waterlogged) kerana akarnya mudah reput.

  • Pemangkasan (Pruning): Sangat Penting! Bidara epal berbuah pada dahan baru. Selepas habis musim berbuah, anda perlu memangkas dahan secara drastik (heavy pruning) untuk merangsang tunas baru yang akan membawa bunga dan buah yang lebih lebat.

  • Pembiakan: Kebanyakannya dijual melalui cantuman baji (grafting). Bahagian bawah biasanya menggunakan bidara kampung yang lasak, manakala bahagian atas adalah varieti epal yang manis.


2. Kegunaan & Hasil

  • Buah Segar: Buahnya boleh dimakan terus. Teksturnya sangat rangup (crunchy) dan mempunyai rasa manis-manis masam yang menyegarkan. Saiznya boleh mencecah sebesar telur ayam atau lebih besar jika dijaga rapi.

  • Ulam Daun: Daun bidara yang muda juga boleh dijadikan ulam, namun teksturnya sedikit kesat.

  • Jus & Jeruk: Buahnya sering dijadikan jus segar atau jeruk (asam boi) kerana sifatnya yang menyerap rasa dengan baik.


3. Khasiat & Info Tambahan

  • Rawatan Gangguan (Syifa): Daun bidara sangat terkenal dalam perubatan Islam untuk tujuan rawatan gangguan jin, sihir, dan mandian jenazah. Biasanya 7 helai daun diramas ke dalam air untuk tujuan ini.

  • Tinggi Vitamin C: Buahnya mengandungi kandungan Vitamin C yang jauh lebih tinggi daripada buah epal biasa dan oren, menjadikannya sangat baik untuk sistem imun badan.

  • Kesihatan Kulit: Daun bidara yang ditumbuk lumat boleh digunakan sebagai masker wajah untuk merawat jerawat dan menghaluskan kulit.

  • Duri Pokok: Berhati-hati kerana pokok bidara mempunyai duri yang kecil tetapi sangat tajam pada setiap ketiak daun. Pastikan anda memakai sarung tangan semasa melakukan pemangkasan.