(PRE ORDER 3-5 HARI) Cempedak Madu

RM 45.00

HYBRID

Baki Stok: 5

Cahaya: Memerlukan cahaya matahari penuh (100%). Sebagai pokok buah-buahan besar, ia memerlukan ruang yang luas dan cahaya yang cukup untuk proses fotosintesis bagi penghasilan buah yang manis.
Siraman: Siram 1-2 kali sehari semasa peringkat anak pokok. Setelah pokok matang dan besar, ia lebih tahan lasak, namun siraman yang konsisten semasa musim berbunga amat penting supaya putik buah tidak gugur.
Tanah: Paling subur dalam tanah yang dalam, gembur, dan kaya dengan bahan organik seperti Tanah ReadyGrow. Tanah yang mempunyai saliran baik sangat penting untuk mengelakkan reput akar.
Pemangkasan (Pruning): Perlu dilakukan untuk mengawal ketinggian pokok dan membuang dahan-dahan mati atau "tunas air" yang tidak produktif. Ini membantu pengudaraan yang baik dan memudahkan proses membungkus buah (balut buah).
Pembiakan: Kebanyakannya dijual melalui cantuman baji (grafting) atau cantuman mata tunas. Pokok yang diklon biasanya mula berbuah lebih cepat, seawal 3-4 tahun selepas ditanam berbanding pokok dari biji benih (6-8 tahun).

Ulas: Isinya berwarna jingga pekat atau kuning keemasan, sangat tebal, dan berbiji kecil.
Rasa: Sangat manis (skala Brix tinggi), bertekstur lembut, dan mempunyai aroma yang sangat kuat serta harum.
Kulit: Kulitnya nipis dan mudah dikupas apabila sudah masak ranum.
Hasil: Varieti madu biasanya berbuah lebat dan mempunyai saiz buah yang sederhana besar (sekitar 2kg - 4kg sebiji).

Pemanis Semulajadi: Enak dimakan segar begitu sahaja sebagai pencuci mulut.
Cempedak Goreng: Tekstur isinya yang tebal menjadikannya pilihan utama untuk digoreng tepung. Aromanya akan menjadi lebih kuat apabila dimasak.
Biji Cempedak: Jangan buang bijinya! Biji cempedak boleh direbus atau dibakar; rasanya lemak-lemak seperti kacang gajus atau buah berangan.
Pucuk Muda: Pucuk muda cempedak juga boleh dijadikan ulam (dicelur) atau dimasak lemak, mempunyai rasa yang sedikit kelat dan berlemak.

Lalat Buah: Musuh utama cempedak. Anda WAJIB membungkus buah (menggunakan plastik, kertas, atau kain net) sebaik sahaja saiz buah sebesar botol mineral kecil untuk mengelakkan serangan ulat di dalam isi.
Kulat Batuk: Pastikan pangkal pokok bersih daripada semak samun untuk mengelakkan serangan kulat pada batang.