Kedondong

1. Cara Penjagaan

• Cahaya: Memerlukan cahaya matahari penuh (100%). Jika diletakkan di tempat teduh, pokok akan kurang berbuah dan buahnya menjadi lebih masam.

• Siraman: Siram 1-2 kali sehari. Pokok ini sukakan kelembapan yang konsisten tetapi sensitif terhadap air yang menakung (becak). Siraman yang cukup memastikan buahnya berjus dan tidak kecut.

• Tanah: Paling subur dalam tanah yang gembur, berpasir, dan kaya organik seperti Tanah ReadyGrow. Tanah yang mempunyai saliran baik sangat penting untuk pertumbuhan akar yang sihat.

• Pemangkasan: Sangat Mudah! Anda perlu memotong dahan yang sudah habis berbuah untuk merangsang tunas baru. Pokok ini sangat produktif; seringkali dahan yang baru tumbuh akan terus membawa bunga.

• Pembiakan: Biasanya melalui keratan batang atau cantuman baji. Ia sangat cepat berbuah, seawal 6 bulan hingga 1 tahun selepas ditanam.

2. Kegunaan & Hasil

• Buah Segar: Buahnya boleh dimakan terus (asalkan sudah cukup matang). Teksturnya sangat rangup dan mempunyai rasa masam-masam manis yang segar.

• Ulam Pucuk Muda: Pucuk mudanya yang berwarna hijau cerah sangat sedap dimakan sebagai ulam. Ia mempunyai rasa masam-masam lemak yang membangkitkan selera, sesuai dicicah sambal belacan.

• Jus Kedondong Asam Boi: Ini adalah kegunaan paling popular! Kisar buah kedondong bersama air dan tapis, kemudian masukkan asam boi dan ais. Ia adalah minuman penyejuk badan yang terbaik.

• Jeruk & Kerabu: Buahnya yang dipotong kecil sangat sedap dijadikan kerabu atau dijeruk bersama garam dan gula.

3. Khasiat & Info Tambahan

• Tinggi Vitamin C: Sangat baik untuk meningkatkan sistem imun badan dan mencegah selsema.

• Penghadaman: Kandungan serat dalam buahnya membantu melancarkan sistem pencernaan dan merawat masalah sembelit.

• Kesihatan Mata: Kaya dengan Vitamin A yang penting untuk mengekalkan kesihatan mata.

• Antioksidan: Membantu melawan radikal bebas dan menjaga kesihatan kulit dari dalam.

4. Tips "Tabulampot" (Tanam Dalam Pasu)

Kedondong Hybrid adalah calon terbaik untuk teknik Tanaman Buah Dalam Pasu (Tabulampot).

1. Gunakan pasu bersaiz sekurang-kurangnya 15-20 inci.

2. Isi dengan Tanah Baja Organik untuk memastikan nutrien mencukupi.

3. Letakkan di kawasan balkoni atau halaman yang mendapat matahari terik.

4. Anda akan dapat menikmati hasil buah yang berjuntai-juntai walaupun hanya ditanam di tepi rumah!